ขุนวาง จังหวัดเชียงใหม่
สำหรับใครที่กำลังวางแผนเดินทางท่องเที่ยวที่จังหวัดเชียงใหม่ ในช่วงฤดูหนาวที่จะมาถึงนี้ แต่ยังไม่มีแพลนหาสถานที่ท่องเที่ยว พักผ่อนหย่อนใจได้แล้วล่ะก็ ขุนวาง (ศูนย์วิจัยเกษตรหลววง) ถือว่าเป็นอีกหนึ่งจุดท่องเที่ยวที่เป็นไฮไลท์สำหรับการเที่ยวเชียงใหม่ในช่วงหน้าหนาวนี้เลย เพราะภายในพื้นที่บริเวณ ขุนวาง นั้นอัดแน่นไปด้วยเหล่าพืชพันธุ์ไม้เมืองหนาว ซึ่งจะมีการผลิดอกออกผลในช่วงฤดูหนาวของไทยนั่นเอง ที่ไม่ว่าจะเป็นต้นผลไม้อย่าง พลัม ท้อ สตรอเบอร์รี่ หรือจะเป็นต้นดอกอย่าง นางพญาเสือโคร่ง ก็มีให้ชมกันภายใน ขุนวาง นี้เช่นกัน
สำหรับสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง ขุนวาง นั้น ถือว่าเป็นไร่ของศูนย์วิจัยเกษตรหลวง ซึ่งมีพื้นที่ทั้งหมด 450 ไร่ ภายในบริเวณถูกเรียงรายไปด้วยเหล่าแปลงผลไม้เมืองหนาว อาทิเช่น พลัม สาลี่ ท้อ แนคตารีน และ สตรอเบอร์รี่ เป็นต้น ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเดินชม และหยิบเด็ดชิมรสผลไม้เมืองหนาวแบบสด ๆ ได้ตลอดทั้งไร่ และไฮไลท์สำคัญที่ดึงดูดเหล่านักท่องเที่ยวทั้งไทย และต่างประเทศของ ขุนวาง นั้นก็คือ การรับชมความงดงามของ ซากูระ เมืองไทย อย่าง พญาเสือโคร่ง ดอกซากูระดอย สีชมพูอ่อนหวาน ที่จะผลิดอกทั่วทั้งต้น ตั้งแต่ช่วงกลาง เดือนมกราคม – เดือนกุมภาพันธ์ ให้บรรยากาศเหมือนชมต้นซากูระที่ญี่ปุ่นอย่างไงอย่างงั้น
นอกจากนี้นักท่องเที่ยวทั้งหลาย ยังสามารถเลือกชม หรือศึกษาแปลงทดลองการเกษตรภายในศูนย์ ขุนวาง นี้ได้ ซึ่งจะมีเจ้าหน้าที่พาชมตามเส้นทางที่กำหนด โดยจุดไฮไลท์ที่น่าสนใจในการชมศึกษาแปลงทดลองการเกษตรนี้มีอยู่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แปลงกาแฟ โรงกะเทาะเปลือกกาแฟ หรือ แปลงทดสอบพันธุ์แมคคาเดเมีย (ถั่วเม็ดโตเนื้อหอมมัน ถิ่นกำเนิดจากออสเตเรีย) ซึ่งนอกจากการรับชมและศึกษาแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถเก็บผลผลิตต่าง ๆ เพื่อชิมรสชาติ เนื้อสัมผัสแบบสด ๆ เด็ดออกจากต้นได้อีกด้วย หรือจะชิมแบบผ่านการ อบ การคั่วแล้วก็ได้เช่นกัน และไม่เพียงแค่นักท่องเที่ยวจะสามารถเข้ารับชมพืชพันธุ์ รับชิมผลไม้เมืองหนาว นานาชนิดได้เท่านั้น เพราะทาง ศูนย์วิจัยเกษตรหลวง ขุนวาง ยังเปิดพื้นที่ให้บริการที่พัก บ้านพักรับรอง ซึ่งสามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้มากถึง 4 หลัง โดยบ้านแต่ล่ะหลังนั้นสามารถเข้าพักได้ตั้งแต่ 4-8 คน และยังมีพื้นที่ให้บริการ การกางเต็นท์ถึง 2 จุด ด้วยกัน และทั้ง 2 จุด นี้สามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้มากถึง 100 คน แถมมีอาหารบริการในราคากันเอง บวกกับกาแฟอาราบิกาให้ชิมฟรีตลอดทั้งวัน สำหรับใครที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่ 0-5311-4133, 0-5311-4136
สำหรับที่ตั้งของ ขุนวาง นั้นตั้งอยู่ที่ หมู่10 ต.แม่วิน อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ หรือติดต่อสอบถามเส้นทางได้ที่ 05-324-8607, 05-324-8605
ขุนวาง จังหวัดเชียงใหม่